Завершение первой четверти
Подошла к завершению первая четверть. Для 10 класса она была новой в этом учебном году. Уроков биологии больше, три раза в неделю. Мы продолжаем экспериментировать. Закончили четверть интереснейшей лабораторной работой. Провели исследование по выявлению каталазы в образцах растительного и животного происхождения. Воспользовались предоставленным по линии "Агробизнес- образования" и Центра образования "Точка роста" переносным оборудованием, внимательно изучили инструкцию и процесс "закипел" , в прямом смысле этого слова. В живом организме, все знают, огромное количество клеток. Большинство клеток живые. В процессе жизнедеятельности выделяются нежелательные для клетки и всего организма пероксидные соединения- высокотоксичные соединения, ... так вот в клетках есть фермент каталаза, который разрушает эти вещества до безопасной воды и кислорода. В процессе исследования, мы обнаружили наличие фермента в сыром картофеле, мясе, листьях герани, элодее. Перед нашими глазами в пробирках и под микроскопом "кипело", что означало "процесс пошел" , каталаза есть! она беспощадно разрушает пероксид водорода в живых объектах!